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6 Elisenlebkuchen, ohne Mehl gebacken, mit Zartbitterschokolade

6 Elisenlebkuchen, ohne Mehl gebacken, mit Zartbitterschokolade

Hatzel Lebkuchen-Konditorei
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Elisen-Lebkuchen mit feinschmelzender Zartbitterkuvertüre überzogen.

Die handgemachten Elisen-Lebkuchen der Familien-Lebkuchen-Konditorei Hatzel aus dem Fichtelgebirge sind ein unvergleicher Genuss. Seit 1928 entstehen in der duftenden Bäckerei Hatzel köstliche Gebäcke, die ihresgleichen suchen. Meisterliche Konditorenkunst, reine Handarbeit und seit Generationen überlieferte Rezepturen bilden die Grundlage für die hervorragenden Lebkuchen.

Die Zutaten dieser runden Verführungen sind sorgsam und mit viel Liebe und Leidenschaft für beste Qualität ausgewählt: sonnengereifte Haselnüsse und Mandeln, edle Gewürze, feinstes Zitronat und Orangeat, bestes Marzipan und sehr wenig Mehl (bei der mehllosen Variante wird das Mehl durch Maisstärke ersetzt). Hatzel verzichtet bewusst auf jegliche Konservierungsstoffe und künstliche Aromen, denn beste Grundzutaten brauchen keine chemische Unterstützung!

 

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Nährwerte und Produktdetails
Zutaten : Zucker, Mandeln, Haselnüsse, Eiweiß (aus Bodenhaltung), Marzipan ( Mandeln, Zucker, Wasser),... mehr
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Nährwertangaben
Brennwert kj 1848 kj Brennwert kcal 442 kcal
Fett 17,2 g davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 63,8 g davon Zucker 53,3 g
Ballaststoffe 3,9 g Eiweiß 8 g
Salz 0,5 g Natrium 0,1 g
Allergene
Hühnerei Ja Soja Ja
Schalenfrüchte Ja Schwefeldioxid und Sulfit Ja
Zutaten
Zucker, Mandeln, Haselnüsse, Eiweiß (aus Bodenhaltung), Marzipan ( Mandeln, Zucker, Wasser), Zitronat/Orangeat (Orangenschalen, Zitronenschalen, Zedernfrucht, Glucose, Fructosesirup, Saccharose, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Anti-Oxidationsmittel: Schwefeldioxid), Maistärke, Feuchthaltemittel (Sorbit), Zuckerglasur (Puderzucker, Wasser), Backtriebmittel (Ammoniumcarbonat, Natriumhydrogencarbonat), Gewürze, Glutenfreie Backoblaten
Herkunftsort
Deutschland
Inverkehrbringer
Lebkuchen-Konditorei Hatzel GmbH Ludwigstraße 32
D-95100 Selb
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