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Höri-Bülle-Schmaus mit Apfelbalsamessig Höri-Bülle-Schmaus mit Apfelbalsamessig
Höri-Bülle* (*Zwiebelsorte von der Halbinsel Höri-Bodensee) eingekocht mit Apfelsaft und Apfel-Balsamessig. Eignet sich zu Gebratenem oder als kalte Beilage zu Käse- und Wurstspezialitäten. Die Höri Bülle ist eine rote Speisezwiebel mit...
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Erntefrische, französische Feigen, eingelegt in Crème de Cassis (Schwarzer Johannisbeerlikör). Feines, geschmackvolles Früchtedessert zum puren Genuss - oder als Zugabe zu Joghurtcrèmes, Quarkspeisen, Eis, Crepes oder Milchreis. Die...
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Frischgepflückte Zwetschgen aus unserer Region, eingemacht mit Spätburgunder und Sternanis. Feines, geschmackvolles Früchtedessert zum einfach so geniessen - oder als Zugabe zu Joghurtcrèmes, Quarkspeisen, Crèpes oder Grießschnitten.
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