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Aglio, Olio e Peperoncino Der Klassiker unter den süditalienischen Gewürzmischungen. Pasta mit Aglio Olio e Peperoncino - in Gerichten wie diesem erkennt man sehr gut die Stärken der italienischen Küche: einfache, aber perfekte Zutaten ergeben schnell ein...
Inhalt 35 Gramm (13,58 € * / 108 Gramm)
4,40 € *
Bärlauch Pesto Bärlauch ist das erste Kraut, das sich nach der harten Winterzeit nach "draußen" traut. Grün, frisch und mit einem leichten Geschmack von Knoblauch begrüßt es den Frühling. Geschmack: zart nach Zwiebel und Knoblauch Anwendung: 2 EL Pesto...
Inhalt 24 Gramm (19,17 € * / 100 Gramm)
4,60 € *
Bruschetta al Pomodoro Es wird wohl kaum jemanden geben, der diesen Klassiker "bruschetta al pomodoro" nicht kennt! Manchmal reicht schon ein schönes, knuspriges, noch warmes Brot mit dieser köstlichen Mischung aus Tomate , gutem Olivenöl und Kräutern....
Inhalt 50 Gramm (9,20 € * / 100 Gramm)
4,60 € *
Hot Chili Pesto Wer "Feuriges" in der Küche liebt, wird seine Freude an diesem Pesto haben. Schärfe, Aroma und Frucht verbreiten sizilianische Lebensfreude! Aber Vorsicht! Nichts für "Einsteiger"! Geschmack: feurig scharf Anwendung: 2 EL Pesto mit 1 EL...
Inhalt 40 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
4,80 € *
Kürbiskern Pesto Nussig und würzig und nicht nur für den Herbst geeignet! Cremig und sanft und mit einem Hauch Knoblauch ist dies unser würzigstes Pesto. Geschmack: nussig pikant Anwendung: 2 EL Pesto und ca. 4 EL Öl verrühren. Besonders nussig wird es...
Inhalt 70 Gramm (7,43 € * / 100 Gramm)
5,20 € *
Pasta e Basta Ein Mittagessen mit Pasta e Basta ist schneller fertig als jede Tiefkühl-Pizza!!! Die italienische GewürzmMischung "Pasta e Basta" ist wohl die meis verwendete Mischung bei uns in der Manufaktur - mehr braucht man nicht zum Pasta-Glück...
Inhalt 35 Gramm (12,65 € * / 108 Gramm)
4,10 € *
ChimiChurri Nur wenige Soßen haben eine solche Berühmtheit erreicht, wie die beliebte argentinische Kräutersoße chimichurri . Kein Asado - ein südamerikanisches Grillfest - ohne chimichurri! Wie auch bei Curry gibt es beim chimichurri keine...
Inhalt 25 Gramm (16,40 € * / 100 Gramm)
4,10 € *
Feinstes sizilianisches Olivenöl von Antonio... Die organoleptischen Eigenschaften des Bio-Olivenöls „Centonze“ sind die intensive hellgrüne Farbe, das Bouquet von frisch gepressten, fruchtigen Oliven und eine sehr reiche, komplexe und aromatische Zusammensetzung. Es hat grasige...
Inhalt 0.1 Liter (62,00 € * / 1 Liter)
ab 6,20 € *
Birnen-Balsamico-Essig Aus den spät reifenden Alexander-Lukas-Birnen, die auf dem Duttenhoferschen Apfelgut mit viel Liebe und Hingabe angepflanzt werden, wird dieser honiggelbe, sehr birnige und verführische Balsamico gewonnen. Sehr gut geeignet, um Fisch und...
Inhalt 0.25 Liter (79,60 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Apfel-Balsamico-Essig Den aus erstklassigen, säurereichen und fruchtig-aromatischen Äpfeln gepressten Saft des Duttenhofer'schen Apfelgutes verarbeitet die renommierte Firma Le.Vin.Art. von Robert Bauer im südlichen Burgund zu einer edlen Delikatesse: In...
Inhalt 0.25 Liter (79,60 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Aceto Balsamico di Modena Gran Riserva Gold Ein sehr körperreicher und samtiger Balsamessig mit intensivem Duft nach Holz und gekochtem Traubenmost. Ohne Zuckerfarbstoff. Dichte: 1,34. Im Geschmack besticht er durch sein herrlich süß-saures Wechselspiel und sein unvergleichliches...
Inhalt 0.25 Liter (100,00 € * / 1 Liter)
25,00 € *
Haselnussöl Das feine und zugleich intensive Aroma der Piemonteser-Haselnuss kommt in diesem Öl großartig zur Geltung. Es eignet sich daher ausgezeichnet für die Zubereitung delikater Salate, Suppen und Saucen. Speziell süße Speisen wie etwa...
Inhalt 0.1 Liter (125,00 € * / 1 Liter)
ab 12,50 € *
Chilikernöl Pures Öl aus den Kernen reifer Chilis ist tiefrot, fruchtig und von intensiver Schärfe. Das edle fruchtig-scharfe Aroma dieses Öls eignet sich schon in kleineren Mengen zur Verfeinerung von Steaks, Grill- und Nudelgerichten sowie...
Inhalt 0.1 Liter (165,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
Erdbeerkernöl Das grüne Öl der Erdbeerkerne riecht besonders fruchtig und hat einen angenehmen, milden Geschmack. Das für ein naturbelassenes Öl äußerst interessante Aroma kommt in Desserts mit Schokoladen oder säurereichen Früchten besonders gut zur...
Inhalt 0.1 Liter
18,50 € *
Tomatenkernöl Das Öl aus Tomatenkernen und -schalen ist wunderschön orangefarben und hat das feine Aroma sonnengetrockneter Tomaten. Es lässt sich besonders gut zum Verfeinern von Salaten, Fisch- und Nudelgerichten, Frischkäse oder auch Aufstrichen...
Inhalt 0.1 Liter (125,00 € * / 1 Liter)
ab 12,50 € *
"Arabian Nights" Gewürzmischung mit Mühle ...so schmeckt der Orient...unsere Mischung arabian nights verfeinert jedes Dessert in eine Köstlichkeit aus 1001 Nacht! Auch der Milchschaum auf dem Kaffee ist dankbar für diese exotische Abwechslung durch arabian nights... Geschmack:...
Inhalt 48 Gramm (12,92 € * / 100 Gramm)
ab 6,20 € *
"Bella Donna" Gewürzmischung mit Mühle "bella donna" verleiht Ihren Gerichten mediterrane Finesse. Klassische Kräuter des Südens, wie Basilikum und Rosmarin, verbinden sich mit sonnengereiften Tomaten. "bella donna" ist die Garantie für italienische Lebensfreude in Ihrem...
Inhalt 42 Gramm (13,81 € * / 100 Gramm)
5,80 € *
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"Café de Paris" Gewürzmischung mit Mühle "café de Paris" ist eine der wenigen Gewürzmischungen, die in der französischen Küche verwendet werden. Erfunden wurde die Mischung "café de paris" 1930 in einem Restaurant in Genf. Hier wurde diese Mischung erstmals für eine feine Sauce...
Inhalt 80 Gramm (7,25 € * / 100 Gramm)
5,80 € *
"Café oriental" Gewürzmischung mit Mühle ...so schmeckt der Orient...unsere Mischung arabian nights verfeinert jedes Dessert in eine Köstlichkeit aus 1001 Nacht! Auch der Milchschaum auf dem Kaffee ist dankbar für diese exotische Abwechslung durch arabian nights... Geschmack:...
Inhalt 50 Gramm (12,40 € * / 100 Gramm)
ab 6,20 € *
"Cajun Spice" Gewürzmischung mit Mühle Die Cajun-Küche ist eine einfache, rustikale und leckere Küche der amerikanischen Südstaaten. Entstanden ist sie durch die französischstämmigen Einwanderer im US-Staat Louisiana. Die Einwanderer wurden als "cajuns" bezeichnet. Neben...
Inhalt 42 Gramm (14,76 € * / 100 Gramm)
ab 6,20 € *
"Chevre Charlotte" Gewürzmischung mit Mühle Manche Dinge sind einfach füreinander gemacht: milde Säure von Ziegenkäse mit sanfter Süße von Honig - dazu eine florale Süße von Rosa Beeren und intensive Würze von Thymian ... Wenn man Ziegenkäse mag, ist das wirklich SUPER LECKER!!!!...
Inhalt 20 Gramm (29,00 € * / 100 Gramm)
5,80 € *
"Fire Wall" Gewürzmischung mit Mühle Vorsicht heiß und scharf - Drehzahl für den Teller! Verschiedene Pfeffersorten vermischt mit Chili, Piment und Lorbeer sorgen für ein feuriges Vergnügen. Da auch diese Mischung frisch vermahlen wird, kommen die Aromen der verschiedenen...
Inhalt 37 Gramm (15,68 € * / 100 Gramm)
ab 5,80 € *
"Flower Power" Gewürzmischung mit Mühle Dieses Salz macht gute Laune! Bestes Luisenhaller Tiefensalz im Blütenkleid - eine Hommage an die Vielfalt der Natur. Geschmack: salzig und leicht floral Anwendung: immer, wenn Salz in der Küche oder am Tisch fehlt Inhalt: Salz ,...
Inhalt 50 Gramm (11,60 € * / 100 Gramm)
5,80 € *
"Garam Masala" Gewürzmischung mit Mühle "garam masala" ist eine traditionelle indische Gewürzmischung und bedeutet übersetzt "heißes Gewürz". Der Name entstand, weil die Gewürze vor der Zubereitung in einer Pfanne frisch geröstet wurden. Dadurch können sich Aroma und Geschmack...
Inhalt 42 Gramm (14,76 € * / 100 Gramm)
ab 6,20 € *
"Göttliche Verführung" Gewürzmischung mit Mühle Welch ein himmlisches Vergnügen...dies ist die ultimative Gewürzmischung für Schokoladenkuchen - sehr sehr fein! Die leicht säuerliche Fruchtnote der Berberitzen in Kombination mit der Würze von Thymian und Ingwer, abgerundet durch ein...
Inhalt 48 Gramm (12,08 € * / 100 Gramm)
5,80 € *
"Green Garden" Gewürzmischung mit Mühle Wer kennt nicht den erfrischenden Duft beim Gang durch einen schönen Kräutergarten? Schon jeder gute Klostergarten hat diese Kräuter angebaut. Köstlich und wohltuend - green garden ist der Versuch, diese Würze einzufangen... Geschmack:...
Inhalt 20 Gramm (29,00 € * / 100 Gramm)
5,80 € *
"Hänfling" Gewürzmischung mit Mühle Unser hänfling spielt bei uns in der Küche eine ziemlich große Rolle - warum? Weil wir Milchreis lieben!!! Statt Zucker und Zimt hier nun quasi die Version 2.0 bzw. unsere Feinschmeckerinterpretation: Vor vielen Jahren haben wir auf...
Inhalt 47 Gramm (12,34 € * / 100 Gramm)
5,80 € *
"La vie en rose" Gewürzmischung mit Mühle So sollte eine orientalische Gewürzmischung sein: ein Rendezvous der Sinne, opulent und verführerisch. Klassische orientalische Gewürze wie Zimt, Piment und Rose locken mit ihren fantastischen Aromen. Diese orientalische Gewürzmischung...
Inhalt 24 Gramm (24,17 € * / 100 Gramm)
5,80 € *
"Mother Earth" Gewürzmischung mit Mühle Diese Mischung enthält viele Gewürze, die auch in der ayurvedischen Küche gerne benutzt werden: duftender Koriander, erfrischender Ingwer, würziger Muskat, aromatische Nelke, sanfter Anis und duftender Zimt. Geschmack: warm und würzig...
Inhalt 45 Gramm (12,89 € * / 100 Gramm)
5,80 € *
"Ocean blue" Gewürzmischung mit Mühle Diese Mischung enthält alles um Fisch und Meeresfrüchte zu verfeinern. Zitronige Frische, würziger Pfeffer und aromatischer Senf. Die Kornblume erinnert an das tiefe Blau des Meeres... Einfach und schnell für maritimen Hochgenuss....
Inhalt 30 Gramm (19,33 € * / 100 Gramm)
5,80 € *
"Oriental Orange" Gewürzmischung mit Mühle Ein Feuerwerk der Sinne "oriental orange". In dieser Curry-Mischung vereinen sich holzige Aromen von Koriander und Zimt mit der fruchtigen Note von Orange und Zitrone. Dazu ein Hauch Schärfe - ein schönes Wechselspiel von herzhaften und...
Inhalt 33 Gramm (17,58 € * / 100 Gramm)
5,80 € *
"Pfeffer Cuvée" Gewürzmischung mit Mühle Diese Pfeffermischung vereint edle Pfeffersorten und Gewürze. Wie in einer guten Ehe steuert jeder das bei, was er am besten kann: - Würze und Aroma vom Tellicherry-Pfeffer - etwas mentholische Frische durch den Kubeben-Pfeffer - Wärme...
Inhalt 44 Gramm (15,45 € * / 100 Gramm)
ab 6,80 € *
"Pomm & Fritz" Gewürzmischung mit Mühle Ja - auch wir lieben sie, richtig gute leckere heiße Pommes frisch aus dem Ofen! Gewürzt mit der hauseigenen Salzmischung / Würzmischung "pomm & fritz". Eine gute Kartoffel braucht außer Salz noch einen Touch geräucherter Paprika und...
Inhalt 68 Gramm (8,53 € * / 100 Gramm)
5,80 € *
"Provence" Gewürzmischung mit Mühle Südfrankreich-Feeling im Glas Bald ist es wieder so weit. In der Provence blühen die Lavendelfelder. Der Gedanke daran, an den Duft und das Gefühl des nahenden Sommers. Man möchte am liebsten sofort losfahren. Da das nicht immer geht,...
Inhalt 20 Gramm (29,00 € * / 100 Gramm)
5,80 € *
"Ras el hanout" Gewürzmischung mit Mühle "Ras el Hanout" ist eine klassische nordafrikanische Gewürzmischung. Ursprünglich kommt diese Mischung aus Marokko. Übersetzt heißt ras el hanout "Kopf des Ladens" und meint damit quasi die "Mischung des Chefs" oder die Mischung nach...
Inhalt 42 Gramm (14,76 € * / 100 Gramm)
ab 6,20 € *
"Rost beef" Gewürzmischung mit Mühle Stellen Sie sich vor, Ihr Nachbar grillt ... herrlicher Duft von gegrilltem Fleisch, Gemüse und Kartoffel steigt zu Ihnen auf. Was tun Sie? ... Mit "rost beef" haben Sie den idealen Anlass, Ihren Nachbarn zu besuchen und mit einer...
Inhalt 40 Gramm (14,50 € * / 100 Gramm)
5,80 € *
"Tai fun" Gewürzmischung mit Mühle Asiatische Lebensfreude für den Teller! Ein aromatischer Wirbelwind aus Ingwer und Koriander kombiniert mit einem Hauch exotischer Schärfe - genau richtig für leichte asiatische Gerichte. Geschmack: Zitronig und aromatisch Anwendung:...
Inhalt 38 Gramm (15,26 € * / 100 Gramm)
5,80 € *
"V+I Spice" Gewürzmischung mit Mühle Chinesisches Fünf Gewürz - ohne diese Gewürzmischung geht in der chinesischen Küche gar nichts! Die chinesische Küche zählt mit zu den Besten der Welt und hat nichts mit dem zu tun, was zu 98 % in chinesischen Restaurants in Europa...
Inhalt 34 Gramm (18,24 € * / 100 Gramm)
6,20 € *
"Wiener Melange" Gewürzmischung mit Mühle Unsere Hommage an die wunderschöne Stadt Wien. Nirgends sonst in Europa gibt es eine so ausgeprägte Kaffeehauskultur - da uns ein einfaches Kakaopulver auf einem Cappuccino jedoch immer etwas fad war, kommt hier unsere köstliche...
Inhalt 48 Gramm (12,08 € * / 100 Gramm)
5,80 € *
"Wild Wechsel" Gewürzmischung mit Mühle Das ultimative Wildgewürz! Diese Mischung hat alles, was ein gutes Wildgewürz braucht: kräftige erdige Aromen, leichte fruchtige Süße, eine aromatische Pfeffernote und etwas Frische durch deutschen Schnittlauch... Geschmack: warm, erdig...
Inhalt 27 Gramm (21,48 € * / 100 Gramm)
5,80 € *
"Zitronen Pfeffer" Gewürzmischung mit Mühle Diese beliebte und klassische Pfeffermischung war eine echte Herausforderung für uns! Für manche Mischungen brauchen wir nur wenige Stunden, für unseren Zitronenpfeffer haben wir Jahre gebraucht. Die Nachfrage war groß, nur die richtigen...
Inhalt 34 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,80 € *
Bergkräuter Salz Bergkräuter Salz ist die eingefangene Würze einer Bergkräuterwiese... Kräftige, würzige Kräuter vermischt mit gemahlenen Kürbiskernen, Mohn und leuchtenden Blüten - für ein kulinarisches Alpenfeeling zuhause! Geschmack: salzig, nussig...
Inhalt 95 Gramm (4,84 € * / 100 Gramm)
ab 4,60 € *
Schrebergarten Salz ... stellen Sie sich vor, Sie gehen bei einem leichten Lüftchen durch einen liebevoll angelegten Schrebergarten ... knackiges Gemüse, würzige Kräuter, prachtvolle Blüten - die Luft riecht würzig und frisch - Sie schneiden sich eine...
Inhalt 50 Gramm (8,80 € * / 100 Gramm)
ab 4,40 € *
X - mas Salz Spirit of Spice X-mas Salz, endlich gibt es einen Grund zur Freude auf die kalte Jahreszeit! Wenn der Duft von Advent und Weihnachten die Neugierigen in die Küche lockt, kann es in diesem Jahr durchaus am X-mas Salz von Spirit of Spice...
Inhalt 60 Gramm (5,37 € * / 70 Gramm)
4,60 € *
Winterzucker Der Rohrohrzucker aus Südamerika ist zwar zusammen mit den gängigen Wintergewürzen wie Zimt, Nelke und Kardamom gemischt, passt jedoch ganzjährig hervorragend zu Obst und Desserts. Geschmack : süß aromatisch Anwendung: Obst,...
Inhalt 60 Gramm (4,78 € * / 70 Gramm)
4,10 € *
Glühweingewürz An einem kalten Winterabend ist ein Glühwein mit einem guten Glühweingewürz schon nicht zu verachten - das ist dann schon etwas ganz anderes als die Getränke, die auf den meisten Weihnachtsmärkten ausgeschenkt werden...Nein, man bekommt...
Inhalt 25 Gramm (18,40 € * / 100 Gramm)
4,60 € *
BBQ grill to thrill CHICKEN Geflügelfleisch ist in der Regel eher mager, und eignet sich daher besonders gut zum Marinieren. Wichtig: Geflügelfleisch sollte nur gut durchgebraten gegessen werden! Unsere BBQ Chicken Mischung ist leicht südfranzösisch angehaucht...
Inhalt 50 Gramm (9,20 € * / 100 Gramm)
4,60 € *
BBQ grill to thrill GREEN Diese klassische Mischung eignet sich sehr gut für Gemüse, Kartoffeln und helles Fleisch. Zwiebeln, Kräuter, Senf und Pfeffer würzen ohne extreme Schärfe! Geschmack: würzig & pfeffrig Anwendung: Gewürz mit doppelter Menge Öl verrühren,...
Inhalt 35 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
4,20 € *
BBQ grill to thrill RED Grillaroma nach Art der Südstaaten. Diese Mischung lässt jedes Griller-Herz höher schlagen. Bestens geeignet für dunkles Fleisch, Kartoffeln und kräftiges Wurzelgemüse. Geschmack: rassig, feurig und mit einer feinen Rauchnote. Anwendung:...
Inhalt 60 Gramm (9,67 € * / 100 Gramm)
5,80 € *
BBQ grill to thrill SEAFOOD Festfleischige Fische und Meeresfrüchte sind bestens zum Grillen geeignet. Es ist von Vorteil, die Haut am Fisch zu lassen, da diese nicht nur schön knusprig wird, sondern auch den Fisch vor dem Austrocknen schützt. Unsere BBQ Seafood...
Inhalt 25 Gramm (16,80 € * / 100 Gramm)
4,20 € *
