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Trüffelöl mit weissem Trüffel BIO
Dieses Trüffelöl werden Sie lieben! Edle weiße Trüffel verleihen dem extravergine Olivenöl einen unvergleichlichen Geschmack. Und da fast alle sonstigen Trüffelöle mit künstlichen Aromen u.ä. versetzt werden, betonen wir es gerne und...
Inhalt 0.1 Liter (180,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Risotto mit Trüffel BIO von La Cerca
Zubereitung: Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Den Reis hinzufügen und kurz anrösten. Mit Weißwein ablöschen und anschließend nach und nach heiße Brühe angießen. Den Reis bei niedriger Hitze 15 bis 18...
Inhalt 0.2 Liter (70,00 € * / 1 Liter)
14,00 € *
Aglio, Olio e Peperoncino
Der Klassiker unter den süditalienischen Gewürzmischungen. Pasta mit Aglio Olio e Peperoncino - in Gerichten wie diesem erkennt man sehr gut die Stärken der italienischen Küche: einfache, aber perfekte Zutaten ergeben schnell ein...
Inhalt 0.035 Kilogramm (148,57 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,20 € *
Bärlauch Pesto
Bärlauch ist das erste Kraut, das sich nach der harten Winterzeit nach "draußen" traut. Grün, frisch und mit einem leichten Geschmack von Knoblauch begrüßt es den Frühling. Geschmack: zart nach Zwiebel und Knoblauch Anwendung: 2 EL Pesto...
Inhalt 0.24 Kilogramm (21,67 € * / 1 Kilogramm)
5,20 € *
Bruschetta al Pomodoro
Es wird wohl kaum jemanden geben, der diesen Klassiker "bruschetta al pomodoro" nicht kennt! Manchmal reicht schon ein schönes, knuspriges, noch warmes Brot mit dieser köstlichen Mischung aus Tomate , gutem Olivenöl und Kräutern....
Inhalt 0.05 Kilogramm (116,00 € * / 1 Kilogramm)
5,80 € *
Hot Chili Pesto
Wer "Feuriges" in der Küche liebt, wird seine Freude an diesem Pesto haben. Schärfe, Aroma und Frucht verbreiten sizilianische Lebensfreude! Aber Vorsicht! Nichts für "Einsteiger"! Geschmack: feurig scharf Anwendung: 2 EL Pesto mit 1 EL...
Inhalt 0.04 Kilogramm (145,00 € * / 1 Kilogramm)
5,80 € *
Kürbiskern Pesto
Nussig und würzig und nicht nur für den Herbst geeignet! Cremig und sanft und mit einem Hauch Knoblauch ist dies unser würzigstes Pesto. Geschmack: nussig pikant Anwendung: 2 EL Pesto und ca. 4 EL Öl verrühren. Besonders nussig wird es...
Inhalt 0.07 Kilogramm (82,86 € * / 1 Kilogramm)
5,80 € *
Pasta e Basta
Ein Mittagessen mit Pasta e Basta ist schneller fertig als jede Tiefkühl-Pizza!!! Die italienische GewürzmMischung "Pasta e Basta" ist wohl die meis verwendete Mischung bei uns in der Manufaktur - mehr braucht man nicht zum Pasta-Glück...
Inhalt 0.035 Kilogramm (131,43 € * / 1 Kilogramm)
4,60 € *
ChimiChurri
Nur wenige Soßen haben eine solche Berühmtheit erreicht, wie die beliebte argentinische Kräutersoße ChimiChurri . Kein Asado - ein südamerikanisches Grillfest - ohne ChimiChurri! Wie auch bei Curry gibt es beim ChimiChurri keine...
Inhalt 0.025 Kilogramm (208,00 € * / 1 Kilogramm)
5,20 € *
Pizza e piu
Keine Tomatensauce mehr ohne "pizza e piu" ! Diese italienische Gewürzmischung passt perfekt zu Tomaten. Ob als Salat, Suppe oder Sauce - die Kombination "pizza e piu" ist einfach köstlich. Statt Pfeffer sorgt in "pizza e piu"...
Inhalt 0.02 Kilogramm (230,00 € * / 1 Kilogramm)
4,60 € *
Feinstes sizilianisches Olivenöl von Antonio...
Die intensive hellgrüne Farbe und das Bouquet von frisch gepressten, fruchtigen Oliven - das sind die auffälligsten Eigenschaften dieses hervorragenden und vielfach ausgezeichneten Bio-Olivenöls von Nino Centonze. Es hat grasige Noten,...
Inhalt 0.1 Liter (82,00 € * / 1 Liter)
ab 8,20 € *
Birnen-Balsamico-Essig
Aus den spät reifenden Alexander-Lukas-Birnen, die auf dem Duttenhoferschen Apfelgut mit viel Liebe und Hingabe angepflanzt werden, wird dieser honiggelbe, sehr birnige und verführische Balsamico gewonnen. Ein leichtes und elegantes...
Inhalt 0.25 Liter (95,60 € * / 1 Liter)
23,90 € *
Apfel-Balsamico-Essig
Den aus erstklassigen, säurereichen und fruchtig-aromatischen Äpfeln gepressten Saft des Duttenhofer'schen Apfelgutes verarbeitet die renommierte Firma Le.Vin.Art. von Robert Bauer im südlichen Burgund zu einer edlen Delikatesse: In...
Inhalt 0.25 Liter (95,60 € * / 1 Liter)
23,90 € *
Aceto Balsamico di Modena Gran Riserva Gold
Ein sehr körperreicher und samtiger Balsamessig mit intensivem Duft nach Holz und gekochtem Traubenmost. Ohne Zuckerfarbstoff . Dichte: 1,34. Im Geschmack besticht er durch sein herrlich süß-saures Wechselspiel und sein unverwechselbares...
Inhalt 0.25 Liter (118,00 € * / 1 Liter)
29,50 € *
Haselnussöl
Reduzierter Preis wegen MHD 10/2023 Das feine und zugleich intensive Aroma der Piemonteser-Haselnuss kommt in diesem Öl großartig zur Geltung. Es eignet sich daher ausgezeichnet für die Zubereitung delikater Salate, Suppen und Saucen....
Inhalt 0.25 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
ab 10,00 € * 19,90 € *
"Arabian Nights" Gewürzmischung mit Mühle
...so schmeckt der Orient...unsere Mischung arabian nights verfeinert jedes Dessert in eine Köstlichkeit aus 1001 Nacht! Auch der Milchschaum auf dem Kaffee ist dankbar für diese exotische Abwechslung durch arabian nights... Geschmack:...
Inhalt 0.048 Kilogramm (150,00 € * / 1 Kilogramm)
7,20 € *
"Bella Donna" Gewürzmischung mit Mühle
"bella donna" verleiht Ihren Gerichten mediterrane Finesse. Klassische Kräuter des Südens, wie Basilikum und Rosmarin, verbinden sich mit sonnengereiften Tomaten. "bella donna" ist die Garantie für italienische Lebensfreude in Ihrem...
Inhalt 0.042 Kilogramm (147,62 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,20 € *
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"Café de Paris" Gewürzmischung mit Mühle
Café de Paris ist eine der wenigen Gewürzmischungen, die in der französischen Küche verwendet werden. Erfunden wurde die Mischung "Café de paris" 1930 in einem Restaurant in Genf. Hier wurde diese Mischung erstmals für eine feine Sauce...
Inhalt 0.04 Kilogramm (170,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,80 € *
"Café oriental" Gewürzmischung mit Mühle
...so schmeckt der Orient...unsere Mischung arabian nights verfeinert jedes Dessert in eine Köstlichkeit aus 1001 Nacht! Auch der Milchschaum auf dem Kaffee ist dankbar für diese exotische Abwechslung durch arabian nights... Geschmack:...
Inhalt 0.05 Kilogramm (144,00 € * / 1 Kilogramm)
7,20 € *
"Cajun Spice" Gewürzmischung mit Mühle
Die Cajun-Küche ist eine einfache, rustikale und leckere Küche der amerikanischen Südstaaten. Entstanden ist sie durch die französischstämmigen Einwanderer im US-Staat Louisiana. Die Einwanderer wurden als "cajuns" bezeichnet. Neben...
Inhalt 0.042 Kilogramm (161,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,80 € *
"Chevre Charlotte" Gewürzmischung mit Mühle
Manche Dinge sind einfach füreinander gemacht: milde Säure von Ziegenkäse mit sanfter Süße von Honig - dazu eine florale Süße von Rosa Beeren und intensive Würze von Thymian ... Wenn man Ziegenkäse mag, ist das wirklich SUPER LECKER!!!!...
Inhalt 0.02 Kilogramm (290,00 € * / 1 Kilogramm)
5,80 € *
"Fire Wall" Gewürzmischung mit Mühle
Vorsicht heiß und scharf - Drehzahl für den Teller! Verschiedene Pfeffersorten vermischt mit Chili, Piment und Lorbeer sorgen für ein feuriges Vergnügen. Da auch diese Mischung frisch vermahlen wird, kommen die Aromen der verschiedenen...
Inhalt 0.037 Kilogramm (183,78 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,80 € *
"Flower Power" Gewürzmischung mit Mühle
Dieses Salz macht gute Laune! Bestes Luisenhaller Tiefensalz im Blütenkleid - eine Hommage an die Vielfalt der Natur. Geschmack: salzig und leicht floral Anwendung: immer, wenn Salz in der Küche oder am Tisch fehlt Inhalt: Salz ,...
Inhalt 0.05 Kilogramm (116,00 € * / 1 Kilogramm)
5,80 € *
"Garam Masala" Gewürzmischung mit Mühle
"garam masala" ist eine traditionelle indische Gewürzmischung und bedeutet übersetzt "heißes Gewürz". Der Name entstand, weil die Gewürze vor der Zubereitung in einer Pfanne frisch geröstet wurden. Dadurch können sich Aroma und Geschmack...
Inhalt 0.042 Kilogramm (161,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,80 € *
"Göttliche Verführung" Gewürzmischung mit Mühle
Welch ein himmlisches Vergnügen...dies ist die ultimative Gewürzmischung für Schokoladenkuchen - sehr sehr fein! Die leicht säuerliche Fruchtnote der Berberitzen in Kombination mit der Würze von Thymian und Ingwer, abgerundet durch ein...
Inhalt 0.048 Kilogramm (141,67 € * / 1 Kilogramm)
6,80 € *
"Green Garden" Gewürzmischung mit Mühle
Wer kennt nicht den erfrischenden Duft beim Gang durch einen schönen Kräutergarten? Schon jeder gute Klostergarten hat diese Kräuter angebaut. Köstlich und wohltuend - green garden ist der Versuch, diese Würze einzufangen... Geschmack:...
Inhalt 0.02 Kilogramm (290,00 € * / 1 Kilogramm)
5,80 € *
"Hänfling" Gewürzmischung mit Mühle
Unser hänfling spielt bei uns in der Küche eine ziemlich große Rolle - warum? Weil wir Milchreis lieben!!! Statt Zucker und Zimt hier nun quasi die Version 2.0 bzw. unsere Feinschmeckerinterpretation: Vor vielen Jahren haben wir auf...
Inhalt 0.047 Kilogramm (123,40 € * / 1 Kilogramm)
5,80 € *
"La vie en rose" Gewürzmischung mit Mühle
So sollte eine orientalische Gewürzmischung sein: ein Rendezvous der Sinne, opulent und verführerisch. Klassische orientalische Gewürze wie Zimt, Piment und Rose locken mit ihren fantastischen Aromen. Diese orientalische Gewürzmischung...
Inhalt 0.024 Kilogramm (258,33 € * / 1 Kilogramm)
6,20 € *
"Mother Earth" Gewürzmischung mit Mühle
Diese Mischung enthält viele Gewürze, die auch in der ayurvedischen Küche gerne benutzt werden: duftender Koriander, erfrischender Ingwer, würziger Muskat, aromatische Nelke, sanfter Anis und duftender Zimt. Geschmack: warm und würzig...
Inhalt 0.045 Kilogramm (151,11 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,80 € *
"Ocean blue" Gewürzmischung mit Mühle
Diese Mischung enthält alles um Fisch und Meeresfrüchte zu verfeinern. Zitronige Frische, würziger Pfeffer und aromatischer Senf. Die Kornblume erinnert an das tiefe Blau des Meeres... Einfach und schnell für maritimen Hochgenuss....
Inhalt 0.03 Kilogramm (193,33 € * / 1 Kilogramm)
5,80 € *
"Orangenpfeffer" Gewürzmischung mit Mühle
Inhalt 0.048 Kilogramm (141,67 € * / 1 Kilogramm)
6,80 € *
"Oriental Orange" Gewürzmischung mit Mühle
Ein Feuerwerk der Sinne "oriental orange". In dieser Curry-Mischung vereinen sich holzige Aromen von Koriander und Zimt mit der fruchtigen Note von Orange und Zitrone. Dazu ein Hauch Schärfe - ein schönes Wechselspiel von herzhaften und...
Inhalt 0.033 Kilogramm (175,76 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,80 € *
"Pfeffer Cuvée" Gewürzmischung mit Mühle
Diese Pfeffermischung vereint edle Pfeffersorten und Gewürze. Wie in einer guten Ehe steuert jeder das bei, was er am besten kann: - Würze und Aroma vom Tellicherry-Pfeffer - etwas mentholische Frische durch den Kubeben-Pfeffer - Wärme...
Inhalt 0.044 Kilogramm (163,64 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,20 € *
"Pomm & Fritz" Gewürzmischung mit Mühle
Ja - auch wir lieben sie, richtig gute leckere heiße Pommes frisch aus dem Ofen! Gewürzt mit der hauseigenen Salzmischung / Würzmischung "pomm & fritz". Eine gute Kartoffel braucht außer Salz noch einen Touch geräucherter Paprika und...
Inhalt 0.068 Kilogramm (85,29 € * / 1 Kilogramm)
5,80 € *
"Provence" Gewürzmischung mit Mühle
Südfrankreich-Feeling im Glas Bald ist es wieder so weit. In der Provence blühen die Lavendelfelder. Der Gedanke daran, an den Duft und das Gefühl des nahenden Sommers. Man möchte am liebsten sofort losfahren. Da das nicht immer geht,...
Inhalt 0.02 Kilogramm (290,00 € * / 1 Kilogramm)
5,80 € *
"Ras el hanout" Gewürzmischung mit Mühle
"Ras el Hanout" ist eine klassische nordafrikanische Gewürzmischung. Ursprünglich kommt diese Mischung aus Marokko. Übersetzt heißt ras el hanout "Kopf des Ladens" und meint damit quasi die "Mischung des Chefs" oder die Mischung nach...
Inhalt 0.042 Kilogramm (171,43 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,20 € *
"Rost beef" Gewürzmischung mit Mühle
Stellen Sie sich vor, Ihr Nachbar grillt ... herrlicher Duft von gegrilltem Fleisch, Gemüse und Kartoffel steigt zu Ihnen auf. Was tun Sie? ... Mit "rost beef" haben Sie den idealen Anlass, Ihren Nachbarn zu besuchen und mit einer...
Inhalt 0.04 Kilogramm (145,00 € * / 1 Kilogramm)
5,80 € *
"Tai fun" Gewürzmischung mit Mühle
Asiatische Lebensfreude für den Teller! Ein aromatischer Wirbelwind aus Ingwer und Koriander kombiniert mit einem Hauch exotischer Schärfe - genau richtig für leichte asiatische Gerichte. Geschmack: Zitronig und aromatisch Anwendung:...
Inhalt 0.038 Kilogramm (163,16 € * / 1 Kilogramm)
6,20 € *
"V+I Spice" Gewürzmischung mit Mühle
Chinesisches Fünf Gewürz - ohne diese Gewürzmischung geht in der chinesischen Küche gar nichts! Die chinesische Küche zählt mit zu den Besten der Welt und hat nichts mit dem zu tun, was zu 98 % in chinesischen Restaurants in Europa...
Inhalt 0.034 Kilogramm (200,00 € * / 1 Kilogramm)
6,80 € *
"Wiener Melange" Gewürzmischung mit Mühle
Unsere Hommage an die wunderschöne Stadt Wien. Nirgends sonst in Europa gibt es eine so ausgeprägte Kaffeehauskultur - da uns ein einfaches Kakaopulver auf einem Cappuccino jedoch immer etwas fad war, kommt hier unsere köstliche...
Inhalt 0.048 Kilogramm (120,83 € * / 1 Kilogramm)
5,80 € *
"Wild Wechsel" Gewürzmischung mit Mühle
Das ultimative Wildgewürz! Diese Mischung hat alles, was ein gutes Wildgewürz braucht: kräftige erdige Aromen, leichte fruchtige Süße, eine aromatische Pfeffernote und etwas Frische durch deutschen Schnittlauch... Geschmack: warm, erdig...
Inhalt 0.027 Kilogramm (229,63 € * / 1 Kilogramm)
6,20 € *
"Zitronen Pfeffer" Gewürzmischung mit Mühle
Diese beliebte und klassische Pfeffermischung war eine echte Herausforderung für das Spirit-of-Spice-Team! Für manche Mischungen brauchen sie nur wenige Stunden, für den Zitronenpfeffer haben sie Jahre gebraucht. Die Nachfrage war groß,...
Inhalt 0.034 Kilogramm (211,76 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,20 € *
Bergkräuter Salz
Bergkräuter Salz ist die eingefangene Würze einer Bergkräuterwiese... Kräftige, würzige Kräuter vermischt mit gemahlenen Kürbiskernen, Mohn und leuchtenden Blüten - für ein kulinarisches Alpenfeeling zuhause! Geschmack: salzig, nussig...
Inhalt 0.095 Kilogramm (58,95 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,60 € *
Schrebergarten Salz
... stellen Sie sich vor, Sie gehen bei einem leichten Lüftchen durch einen liebevoll angelegten Schrebergarten ... knackiges Gemüse, würzige Kräuter, prachtvolle Blüten - die Luft riecht würzig und frisch - Sie schneiden sich eine...
Inhalt 0.05 Kilogramm (96,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,80 € *
Winterzucker
Der Rohrohrzucker aus Südamerika ist zwar zusammen mit den gängigen Wintergewürzen wie Zimt, Nelke und Kardamom gemischt, passt jedoch ganzjährig hervorragend zu Obst und Desserts. Geschmack : süß aromatisch Anwendung: Obst,...
Inhalt 0.06 Kilogramm (76,67 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,60 € *
Glühweingewürz
An einem kalten Winterabend ist ein Glühwein mit einem guten Glühweingewürz schon nicht zu verachten - das ist dann schon etwas ganz anderes als die Getränke, die auf den meisten Weihnachtsmärkten ausgeschenkt werden...Nein, man bekommt...
Inhalt 0.025 Kilogramm (232,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,80 € *
Tonkabohne
Geschmack: Süß und aromatisch, erinnert an Bittermandel, Vanille, Karamell und ein wenig an Waldmeister ;-) Geschichte : Die Tonkabohne stammt aus dem nördlichen Südamerika. Heute kommt sie meistens aus Nigeria bzw. Venezuela....
Inhalt 10 Stück (0,68 € * / 1 Stück)
6,80 € *
Safranfäden
Geschmack: Safran hat ein sehr spezielles Aroma und sollte sehr vorsichtig dosiert werden. Safran schmeckt leicht bitter-aromatisch. Zuviel des Guten verursacht einen leicht medizinisch-metallischen Geschmack. Neben seinem...
Inhalt 0.005 Kilogramm (1.160,00 € * / 1 Kilogramm)
5,80 € *