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Basilikumpaste mit Zitronenverbene
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Komplizierte Sößchen mit tausend geheimen Zutaten sind Show, aber einfachen Klassikern eine Krone aufzusetzen, das ist Kunst - so wie dieses Basilikum-Pesto . Es macht fast alles anders als die anderen, und ist genau deshalb einsam an...
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Hort-Bülle-Schmaus mit Apfelbalsamessig
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Höri-Bülle* (*Zwiebelsorte von der Halbinsel Höri-Bodensee) eingekocht mit Apfelsaft und Apfel-Balsamessig. Eignet sich zu Gebratenem oder als kalte Beilage zu Käse- und Wurstspezialitäten. Die Höri Bülle ist eine rote Speisezwiebel mit...
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Feigenkonzentrat von Donna Francesca
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COTTO DI FICHI (eingekochte Feigen) Die Feigen von Donna Francesca sind eine Überraschung: Sie können sehr unterschiedliche Arten von Gerichten und Rezepten begleiten, aber sie sind auch sehr angenehm am Gaumen mit rohen Lebensmitteln,...
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Gabriellas Salatsauce
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Diese Salatsoße wird nach einem Rezept von Gabriellas Oma Emilie aus den 20er Jahren hergestellt. Köstlich zu allen Salaten, Gemüsen, Grillfleisch, Pellkartoffeln oder Fisch. Cremig, senfig-pikant, hergestellt aus besten, natürlichen...
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Pesto Waldfrüchte
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Ein außergewöhnliches Pesto mit besonderen Produkten aus unseren Wäldern: Bärlauch aus den Bayerischen Alpen, Zedernnüsse aus der Sibirischen Taiga, wilde Heidelbeeren, Cranberries und Ahornsirup aus Kanada, Edelkastanien, Haselnüsse,...
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Lukullium Mohnpesto Gressel
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Es gibt vermutlich nicht viel, was man gerne zwischen den Zähnen hat – doch wir versprechen: Bei diesem Mohn-Pesto vom Waldviertler Mohnhof werden Sie eine Ausnahme machen. Die Aromen dieser außergewöhnlich Pesto-Variante treffen direkt...
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RILLETTES ist ein französischer Brotaufstrich aus im eigenen Saft gegarten Fleisch. Die Fleischstücke werden sechs bis neun Stunden mit verschiedenen Gemüsen geschmort, bis es zergeht, und dann in Gläsern eingeweckt. Rillettes wird als...
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Bio Kürbiskern Pesto auf Steirisch, verpackt im Glas und herzhaft im Geschmack. Wir haben es zudem geschafft, dass der gesamte Inhalt zu 100% aus österreichischen Zutaten besteht und ist dazu auch noch vegan. Mit dieser Herkunftsgarantie...
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all'arrabbiata - diese klassische, italienische Gewürzmischung bedeutet auch "leidenschaftliche bzw. zornige Art", sprich: diese Mischung hat Power und ist nicht für den Kinderteller geeignet! Penne all'arrabbiata ist zu Recht eines der...
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Bärlauch Pesto
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Bärlauch ist das erste Kraut, das sich nach der harten Winterzeit nach "draußen" traut. Grün, frisch und mit einem leichten Geschmack von Knoblauch begrüßt es den Frühling. Geschmack: zart nach Zwiebel und Knoblauch Anwendung: 2 EL Pesto...
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Es wird wohl kaum jemanden geben, der diesen Klassiker "bruschetta al pomodoro" nicht kennt! Manchmal reicht schon ein schönes, knuspriges, noch warmes Brot mit dieser köstlichen Mischung aus Tomate , gutem Olivenöl und Kräutern....
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Wer "Feuriges" in der Küche liebt, wird seine Freude an diesem Pesto haben. Schärfe, Aroma und Frucht verbreiten sizilianische Lebensfreude! Aber Vorsicht! Nichts für "Einsteiger"! Geschmack: feurig scharf Anwendung: 2 EL Pesto mit 1 EL...
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Nussig und würzig und nicht nur für den Herbst geeignet! Cremig und sanft und mit einem Hauch Knoblauch ist dies unser würzigstes Pesto. Geschmack: nussig pikant Anwendung: 2 EL Pesto und ca. 4 EL Öl verrühren. Besonders nussig wird es...
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Ein Mittagessen mit Pasta e Basta ist schneller fertig als jede Tiefkühl-Pizza!!! Die italienische GewürzmMischung "Pasta e Basta" ist wohl die meis verwendete Mischung bei uns in der Manufaktur - mehr braucht man nicht zum Pasta-Glück...
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Nur wenige Soßen haben eine solche Berühmtheit erreicht, wie die beliebte argentinische Kräutersoße chimichurri . Kein Asado - ein südamerikanisches Grillfest - ohne chimichurri! Wie auch bei Curry gibt es beim chimichurri keine...
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Grillen oder Marinieren: Exotische Sauce mit Curry, Ananas und Ingwer. Stonewall Kitchen-Bestseller! Garlic Rosemary Citrus Sauce ist der heimliche Star der Stonewall Kichten-Saucenserie. Ihre geschmackliche Zusammensetzung ist wahrlich...
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Milde Sauce mit Ahornsirup und Peperoni Die Maple Chipotle Grille Sauce ist der Stonewall Kitchen-Favorit bei Lukullium. Schon bei den alten Azteken wurden Chilischoten über offenem Feuer geröstet, um sie länger haltbar zu machen – sie...
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Köstliche Gourmetsauce mit Feigen, milden Zwiebeln und Balsam-Essig. Die Vidalia Onion Fig Sauce überzeugt durch ihre milde Süße und ihren samtweichen Feigen-Geschmack. Mit erlesenen Vidalia-Zwiebeln aus dem US-Staat Georgia verfeinert,...
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Schärfe-Fans, aufgepasst! Wer schon immer eine Mayonnaise mit dem gewissen Kick Würze gesucht hat, ist nun fündig geworden: das Habanero Mango Aioli von Stonewall Kitchen hat es nämlich in sich. Die Basis des Aioli bildet eine...
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Unser beliebtester Ketchup, der auch von den Feinschmeckern geliebt wird! Süßlich-pikanter Ketchup mit großen Stücken von Tomaten, Zwiebeln und Paprika. Bestseller-Ketchup! Der klassische Country Ketchup von Stonewall Kitchen sollte auf...
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Feine Würzsauce aus Olivenöl, Balsamico-Essig und Kapern Die Salsa Caterina bringt die sizilianische Esskultur direkt auf Ihren Tisch. Die Sizilianer verwenden die feine Sauce zum Würzen von Fisch, Meeresfrüchten, rohem oder gebratenem...
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Dieses aromatische Pistazienpesto stammt aus einer kleinen Manufaktur im Herzen Siziliens, in der Karin und Salvatore ihre Köstlichkeiten erntefrisch produzieren. Hier entstehen unter der Marke "Tasting Sicily" typische sizilianische...
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Geflügelfleisch ist in der Regel eher mager, und eignet sich daher besonders gut zum Marinieren. Wichtig: Geflügelfleisch sollte nur gut durchgebraten gegessen werden! Unsere BBQ Chicken Mischung ist leicht südfranzösisch angehaucht...
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Festfleischige Fische und Meeresfrüchte sind bestens zum Grillen geeignet. Es ist von Vorteil, die Haut am Fisch zu lassen, da diese nicht nur schön knusprig wird, sondern auch den Fisch vor dem Austrocknen schützt. Unsere BBQ Seafood...
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