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Elisen-Lebkuchen Konfekt handgemacht mit Zartbitter

Elisen-Lebkuchen Konfekt handgemacht mit Zartbitter

Hatzel Lebkuchen-Konditorei
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Elisen-Lebkuchen-Konfekt mit feinschmelzender Zartbitterkuvertüre überzogen.

Die handgemachten Elisen-Lebkuchen der Familien-Lebkuchen-Konditorei Hatzel aus dem Fichtelgebirge sind ein unvergleicher Genuss. Seit 1928 entstehen in der duftenden Bäckerei Hatzel köstliche Gebäcke, die ihresgleichen suchen. Meisterliche Konditorenkunst, reine Handarbeit und seit Generationen überlieferte Rezepturen bilden die Grundlage für die hervorragenden Lebkuchen.

Die Zutaten dieser runden Verführungen sind sorgsam und mit viel Liebe und Leidenschaft für beste Qualität ausgewählt: sonnengereifte Haselnüsse und Mandeln, edle Gewürze, feinstes Zitronat und Orangeat, bestes Marzipan und sehr wenig Mehl (bei der mehllosen Variante wird das Mehl durch Maisstärke ersetzt). Hatzel verzichtet bewusst auf jegliche Konservierungsstoffe und künstliche Aromen, denn beste Grundzutaten brauchen keine chemische Unterstützung!

 

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Nährwerte und Produktdetails
Zutaten : Zucker, Haselnüsse, Mandeln, Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup),... mehr
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Nährwertangaben
Brennwert kj 1871,3 kj Brennwert kcal 447 kcal
Fett 21,1 g davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 56,2 g davon Zucker 43,3 g
Eiweiß 9,7 g Salz 0,6 g
Natrium 0,1 g    
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Ja
Soja Ja Schalenfrüchte Ja
Zutaten
Zucker, Haselnüsse, Mandeln, Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Hühnereiweiss, Zitronat, Orangeat (50% Orangenschalen, 30% grüne Zitronenschalen, 15% gelbe Zitronenschalen, 5% Zedernfrucht, Glucose, Fructosesyrup, Saccharose, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid ), Weizenmehl, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat, Natriumhydogencarbonat, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Backoblaten (Weizenmehl, Wasser, Weizenstärke), Gewürze (enthält Zimt), Zartbitterkuvertüre (50% Kakao, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine)
Herkunftsort
Deutschland
Inverkehrbringer
Lebkuchen-Konditorei Hatzel GmbH Ludwigstraße 32
D-95100 Selb
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