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- Artikel-Nr.: 1NGP31001.1
- EAN 8058333130019
Ernte 2023 - "Einfach nur BUONISSSSSSIMO! Das sind die besten!" dies ist nur einer der zahllosen 5-Sterne-Kommentare unserer begeisterten Altalanga-Liebhaber. Und Recht haben sie :-)
Denn die Azienda Agricola Altalanga gehört zu den ganz wenigen Betrieben, die ihre Piemonteser Haselnüsse komplett und bewusst biologisch anbauen. Die Philosophie des Piemonteser Familienunternehmens rund um den Gründer Gian Franco Cavalotto ist einfach und zugleich faszinierend: Altalanga realisiert den Traum, den Boden auch für künftige Generationen reich und produktiv zu erhalten.
2013 gegründet, gehört Altalanga inzwischen zu den wichtigsten Bio-Betrieben der Region. In mühevoller Handarbeit werden die Haselnüsse auf einer Höhe von 500 bis 700 Metern angebaut und geerntet. All dies kommt der Qualität der hervorragenden Haselnüsse von Altalanga zugute.
Wir führen die Köstlichkeiten von Altalanga seit vielen Jahren. Wunderbar sind ebenfalls die gesalzenen und die karamellisierten Nüsse. Da ist für jeden Geschmack das Optimale dabei!
Brennwert kj | 2962 kj | Brennwert kcal | 722 kcal |
Fett | 68 g | davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
Kohlenhydrate | 11 g | davon Zucker | 4,8 g |
Eiweiß | 14,5 g | Salz | 0,2 g |
Schalenfrüchte | Ja |