Kostenloser Versand ab € 75,- Bestellwert
Telefonischer Kontakt: +49 8031 7978360
 
Birnenwein mit zugesetztem Birnenbrand

Birnenwein mit zugesetztem Birnenbrand

47,00 € *
Inhalt: 0.7 Liter (67,14 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Vorteile

  • Kostenloser Versand ab € 75,- Bestellwert
  • 5FTR57001
  • HINWEIS: Der Kauf dieses Produktes ist aus Gründen des Jugendschutzes nur mit Kreditkarte möglich. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Für unseren BP wählen wir die Sorten Gelbmöstler und Speckbirne. Diese dürfen bei uns nach altem... mehr

Für unseren BP wählen wir die Sorten Gelbmöstler und Speckbirne. Diese dürfen bei uns nach altem Rezept zuerst einmal „schwitzen“, um ihr volles Aroma und den Duft zu entwickeln. Erst dann wird schonend gepresst, bevor der konzentrierte süße Saft zu gären beginnen darf. Um die natürliche Süße und intensive Fruchtigkeit zu bewahren, stoppen wir die Gärung mit hochprozentigem reinen Birnenbrand ab, sodass wir einen Alkoholgehalt von rund 23% vol. erhalten. Es folgt eine Reifung in neuen Akazienholzfässern und gebrauchten Sauternesfässern, die mindestens 18 Monate dauert, und dem BP erlaubt zu reifen, ohne das Holz in den Vordergrund zu stellen und ihm gleichzeitig den Duft großer Süßweine verleiht. Durch die warme, luftige und oxidative Reifung verliert der BP im Fass nicht nur rund 20% an Alkoholstärke, sondern auch ein Achtel der ursprünglichen Füllmenge im Fass. Mit rund 18% vol Alkohol wird er auf die Flasche gefüllt.

Farbe: Goldgelbe Farbe mit schimmernden Reflexen. 

Geruch: Fruchtig, dichte und reife Birne in der Nase mit frischen Nuancen von Orangenblüten und Akazie, abgerundet von dezenten Holznoten. 

Geschmack: Im Auftakt findet sich zuerst die süße Birne, die in der Nase von dezenten blumigen Zitrusnoten erfrischt wird. Das Mittelstück wird weich umhüllt vom harmonisch eingebundenen Alkohol und lässt so den BP honigartig im langen Nachhall mit dezenten herben Noten, die an Birnenschalen erinnern, enden. 

Empfehlung: Kräftig würzige Käse mit konfierten Birnen; aber auch Gänse- und Entenleber, glasierter Jungschweinerücken oder –filet; Dessert mit Baiser und Karamell 

Trinktemperatur: 14°C

 

Weiterführende Links zu "Birnenwein mit zugesetztem Birnenbrand"
Zwetschgenwein mit zugesetztem Zwetschgenbrand Zwetschgenwein mit zugesetztem Zwetschgenbrand
Inhalt 0.7 Liter (65,71 € * / 1 Liter)
46,00 € *
Feinster Rum vom Bodensee 350ml Feinster Rum vom Bodensee 350ml
Inhalt 0.35 Liter (71,14 € * / 1 Liter)
24,90 € *
Maple Chipotle Grille Sauce von Stonewall Kitchen Maple Chipotle Grille Sauce von Stonewall Kitchen
Inhalt 0.33 Liter (40,91 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Lukullium Kymsee Whiskey Kymsee - Whisky
Inhalt 0.5 Liter (91,00 € * / 1 Liter)
45,50 € *
Walnusslikör Walnusslikör
Inhalt 0.5 Liter (51,80 € * / 1 Liter)
25,90 € *
Kaffeelikör 500 ml Kaffeelikör 500 ml
Inhalt 0.5 Liter (51,80 € * / 1 Liter)
25,90 € *
Höri-Bülle-Schmaus mit Apfelbalsamessig Höri-Bülle-Schmaus mit Apfelbalsamessig
Inhalt 0.14 Kilogramm (42,14 € * / 1 Kilogramm)
5,90 € *
Swabian Dry Gin B1 Swabian Dry Gin B1
Inhalt 0.5 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
32,50 € *
Bruschetta al Pomodoro Bruschetta al Pomodoro
Inhalt 0.05 Kilogramm (104,00 € * / 1 Kilogramm)
5,20 € *
Kirschwein mit zugesetztem Kirschbrand Kirschwein mit zugesetztem Kirschbrand
Inhalt 0.7 Liter (68,57 € * / 1 Liter)
48,00 € *
Geröstete Mandeln aus Mallorca Geröstete Mandeln aus Mallorca
Inhalt 0.5 Kilogramm (25,00 € * / 1 Kilogramm)
12,50 € *
"Oriental Orange" Gewürzmischung mit Mühle "Oriental Orange" Gewürzmischung mit Mühle
Inhalt 0.033 Kilogramm (175,76 € * / 1 Kilogramm)
5,80 € *
"Pomm & Fritz" Gewürzmischung mit Mühle "Pomm & Fritz" Gewürzmischung mit Mühle
Inhalt 0.068 Kilogramm (85,29 € * / 1 Kilogramm)
5,80 € *
"V+I Spice" Gewürzmischung mit Mühle "V+I Spice" Gewürzmischung mit Mühle
Inhalt 0.034 Kilogramm (200,00 € * / 1 Kilogramm)
6,80 € *
"Rost beef" Gewürzmischung mit Mühle "Rost beef" Gewürzmischung mit Mühle
Inhalt 0.04 Kilogramm (145,00 € * / 1 Kilogramm)
5,80 € *
"Cajun Spice" Gewürzmischung mit Mühle "Cajun Spice" Gewürzmischung mit Mühle
Inhalt 0.042 Kilogramm (147,62 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,20 € *
Birnengold - Birnensüßwein aus Dörrbirnen Birnengold - Birnensüßwein aus Dörrbirnen
Inhalt 0.375 Liter (64,00 € * / 1 Liter)
24,00 € *
Kirschwein mit zugesetztem Kirschbrand Kirschwein mit zugesetztem Kirschbrand
Inhalt 0.7 Liter (68,57 € * / 1 Liter)
48,00 € *
Limoncello mit unreifen Zitronen aus Ischia Limoncello mit unreifen Zitronen aus Ischia
Inhalt 0.5 Kilogramm (70,00 € * / 1 Kilogramm)
35,00 € *
Amaretti morbidi mit Mandeln und Amarena (Schwarzkirsche) Amaretti morbidi mit Mandeln und Amarena...
Inhalt 0.2 Kilogramm (42,50 € * / 1 Kilogramm)
8,50 € *
Feinster Rum vom Bodensee 350ml Feinster Rum vom Bodensee 350ml
Inhalt 0.35 Liter (71,14 € * / 1 Liter)
24,90 € *
Muskatzinen - feingewürztes Gebäck Muskatzinen - feingewürztes Gebäck
Inhalt 0.25 Kilogramm (26,00 € * / 1 Kilogramm)
6,50 € *
Ceretto Moscato d'Asti DOCG 2019 Ceretto Moscato d'Asti DOCG 2019
Inhalt 0.375 Liter (26,40 € * / 1 Liter)
ab 9,90 € *
X - mas Salz X - mas Salz
Inhalt 0.06 Kilogramm (76,67 € * / 1 Kilogramm)
4,60 € *
Amor de Cana - Gianduja-Schokotrüffel Amor de Cana - Gianduja-Schokotrüffel
Inhalt 0.16 Kilogramm (55,63 € * / 1 Kilogramm)
8,90 € *
Feinste Calissons aus Frankreich Bio Feinste Calissons aus Frankreich Bio
Inhalt 0.235 Kilogramm (80,43 € * / 1 Kilogramm)
18,90 € *
Gewürzmühle/Mörser von Skeppshult Gewürzmühle/Mörser von Skeppshult
Inhalt 1 Stück
54,95 € *
Swabian Dry Gin B1 Swabian Dry Gin B1
Inhalt 0.5 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
32,50 € *
Golfers Gingseng Elixier von Dr. Jaglas Golfers Gingseng Elixier von Dr. Jaglas
Inhalt 0.5 Liter (81,90 € * / 1 Liter)
40,95 € *
Wachauer Marillenbrand Wachauer Marillenbrand
Inhalt 0.1 Liter (98,00 € * / 1 Liter)
ab 9,80 € *
Wachauer Marillenlikör Wachauer Marillenlikör
Inhalt 0.1 Liter (70,00 € * / 1 Liter)
ab 7,00 € *
Mandel - Tonka - Creme vegan und zuckerfrei Mandel - Tonka - Creme vegan und zuckerfrei
Inhalt 0.2 Kilogramm (46,00 € * / 1 Kilogramm)
9,20 € *
Macadamia-Praline von BUBO aus Barcelona Macadamia-Praline von BUBO aus Barcelona
Inhalt 0.19 Kilogramm (89,47 € * / 1 Kilogramm)
17,00 € *
Piemonteser Haselnüsse 500g von Altalanga "Bio" Piemonteser Haselnüsse 500g von Altalanga "Bio"
Inhalt 0.5 Kilogramm (37,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 18,90 € *
Geröstete Mandeln aus Mallorca Geröstete Mandeln aus Mallorca
Inhalt 0.5 Kilogramm (25,00 € * / 1 Kilogramm)
12,50 € *
Gianduja-Nusscreme von Papa dei Boschi 250g Gianduja-Nusscreme von Papa dei Boschi 250g
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,00 € * / 1 Kilogramm)
9,50 € *
Zuletzt angesehen