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Trüffelbutter von La Cerca bei Lukullium

Trüffelbutter mit weissem Trüffel BIO

13,00 € *
Inhalt: 0.08 Kilogramm (162,50 € * / 1 Kilogramm)

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Die Trüffelbutter ist die traditionelle Methode, frische Trüffel zu konservieren. La Cerca... mehr

Die Trüffelbutter ist die traditionelle Methode, frische Trüffel zu konservieren. La Cerca liefert diese wunderbare Butter genussfertig im Glas. Die Bio-Butter besteht aus geklärter, geschmolzener Butter sowie einer Mischung aus feinem weißem Trüffel aus den Marken und weißen Trüffelflocken. Einfach unwiderstehlich.

La Cerca verwendet für diese Butter zwei Arten seiner edlen weißen Trüffel - den Tuber borchii Vittadini - sowie den Albatrüffel - Tuber magnatum pico. Dieser Trüffel gehört zu den teueresten Trüffelsorten. Er zeichnet sich aus durch einen intensiven Duft und einen dezenten Geschmack. Beide Trüffel sind Bio-zertifiziert.

Verwendung: Kann kalt oder warm genossen werden. Herrlich auf geröstetem Brot zum Apero, als Vorspeise, zu Gemüse, Lachs oder Pasta. Zum Verfeinern von Saucen oder Suppen. Auch Kartoffeln oder Spargel sind wunderbare Genuss-Partner.

Oder Sie versuchen ein kleinen Löffel der Trüffelbutter auf dem fertig gebratenen Steak. Wunderbar!

Bio-Zertifiziert
ohne künstliches Aroma
ohne Konservierungsstoffe

Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahen und alsbald verbrauchen.

Eigenschaften: Bio
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Zutaten : Butter*, bianchetto weiße Trüffel (Tuber borchii Vittadini)* 5%, weiße Trüffel (Tuber magnatum... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 2873,34 kj Brennwert kcal 699,21 kcal
Fett 77,26 g davon gesättigte Fettsäuren 53,08 g
Kohlenhydrate 0,228 g davon Zucker 0,228 g
Eiweiß 0,639 g Salz 0,5 g
Allergene
Milch Ja    
Zutaten
Butter*, bianchetto weiße Trüffel (Tuber borchii Vittadini)* 5%, weiße Trüffel (Tuber magnatum pico)*1%, Salz, natürliches Aroma aus dem weißen Trüffel*. * = Aus biologischem Anbau. 100% Italienische Trüffel aus den Marken. Keine Konservierungsmittel, keine Zusatzstoffe, keine Farbstoffe. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt (2° – 4°) maximal 7 Tage. Kühl und lichtgeschützt lagern,
Herkunftsort
Italien
Inverkehrbringer
La Cerca Azienda Agricola Strada Provinciale Pianditrebbio, 136/A, 61043 Cagli, Marken
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