Produkte von BUBO Barcelona

Im Juni 2005 hat sich das Team um Charles Mampel, ein international bekannter Spitzenkonditor, einen Traum erfüllt: eine Konditorei in Barcelona zu eröffnen, die einzigartige Torten, Pralinen und Süßigkeiten anbietet. Sie haben eine moderne und innovative Konditorei geschaffen - ein neues süßes Universum - das sich von allem bisher Dagewesenen unterscheidet: eine Konditorei, die uns in ihrem Design, der Qualität ihrer Produkte und der Präsentation ihrer Kreationen an ein Juweliergeschäft erinnern sollte. Mit dieser Verschmelzung von Ideen, einer Menge Leidenschaft und Hingabe wurde Bubó im gotischen Viertel von Barcelona geboren.

Köstlichkeiten mit Karamell, Schokolade, Waldfrüchten oder Mascarpone überraschen selbst anspruchsvolle Gauemen - alles handgefertigte Produkte aus hochwertigen Rohstoffen. Bubo überzeugt immer wieder durch Innovationen mit natürlicheren Zutaten, neuen Designs, Geschmacksrichtungen und Texturen. Dabei achtet die Manufaktur stets auf den biologischen Anbau der verarbeiteten Rohstoffe und die nachhaltige Bewirtschaftung von Schlüsselprodukten wie dem Kakao.