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Feinstes sizilianisches Olivenöl von Antonio Centonze

Feinstes sizilianisches Olivenöl von Antonio Centonze

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Die intensive hellgrüne Farbe und das Bouquet von frisch gepressten, fruchtigen Oliven - das... mehr

Die intensive hellgrüne Farbe und das Bouquet von frisch gepressten, fruchtigen Oliven - das sind die auffälligsten Eigenschaften dieses hervorragenden und vielfach ausgezeichneten Bio-Olivenöls von Nino Centonze. Es hat grasige Noten, Aromen von Tomaten sowie Artischocken, schmeckt leicht bitter und zugleich würzig und elegant. Das Öl passt ausgezeichnet zu rohem und gebratenem Fisch, rotem Fleisch, kräftigem Käse, allen Gemüsegerichten sowie zu geröstetem Brot - garniert mit ein paar Salzflocken. Unwiderstehlich!

Und was sagen unsere Kunden, die diesem Öl seit Jahren ausnahmslos die höchste Bewertung (fünf Sterne) geben? "Hervoragende Qualität", "Ausgezeichnet, sehr, sehr gut" und ähnliches. Diesem Urteil können wir uns uneingeschränkt anschließen. 

Die absolute Reinheit und hohe Qualität des Olivenöls "Centonze" wird national und international durch zahlreiche Preise bestätigt. Auch das SlowFood-Gremium verlieh dem Centonze-Öl die renommierte Auszeichnung Slow Food Presidio. Und auf der Nürnberger Bio-Fach, der Weltleitmesse für Bio-Produkte, wurde das Centonze-Öl wiederholt zu einem der besten zehn Bio-Öle gekürt.

Wir führen das Centonze-Öl, nicht nur gut schmeckt, sondern zudem äußerst gesund ist, seit vielen Jahren. Um ein Olivenöl in dieser Qualität zu garantieren, bedarf es - neben der hochwertigen Sorte wie hier der Nocellara del Belice - auch besonderer Sorgfalt bei Ernte und Verarbeitung. So pflückt das Team um Nino Centonze die Oliven per Hand und sorgt dafür, dass die kostbaren Früchte innerhalb weniger Stunden kaltgepresst werden. Und diese Qualität riecht, schmeckt und spürt man!

Eigenschaften: Bio
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